Топ 15 здрави намирници за деца - 6. ЗЕЛКА

Таа има благ вкус и децата поради тоа ја сакаат. Зелката може да го намали ризикот од појавување на рак, го подобрува варењето на храната и помага побрзо да се исфрлат штетните токсни од телото.

Од зелката може да направите вкусна зелена салата, супа или пак да употребите некој азиски рецепт бидејќи таа е многу застапена во азиската кујна.

Идеален рецепт за 12+ Виолетова зелка

Состојки:

•     1 виолетова зелка
•     1 главица кромид
•     1 чешне лук
•     Целер
•     2 моркова
•     Сол, бибер, домашна вегета и мелена пиперка
•     Маслиново масло
•     Вода

Подготовка:

издинстајте го во вода ситно исечениот кромид. Додадете ги лукот и целерот, исто така ситно исечени. Потоа додадете ги морковите. Посолете и промешајте. Додадете ја ситно исечената зелка. Додадете зачини, измешајте и намалете ја температурата на рерната.

Динстајте и повремено додавајте вода за зелката да не загори.

Кога зелката е готова, тргнете ја на страна, оставете малку да се излади и послужете ја.

Добар апетит!